Kotimaiset raaka-aineet
ABC-liikennemyymälöiden ravintoloissa käytetään 100 % kotimaisia liharaaka-aineita kaikissa ruokatuotteissa (noutopöytä, À la carte, ABC-Burger ja vitriinituotteet). Täysin kotimaista ovat kaikki nauta-, sika ja broilerituotteet.
Muita pääraaka-aineita ovat kalat. Muikku on ABC:llä täysin kotimaista. Kirjolohen alkuperämaat ovat Suomi, Ruotsi, Tanska ja Norja. Lohi, kolja ja turska tulevat puolestaan Norjasta, silakkapihvit ja kylmäsavulohi Ruotsista ja siika Kanadasta.
ABC-liikennemyymälöiden osana toimivien muiden ketjujen ja yhteistyökumppaneiden tuotevalikoimasta ja raaka-aineista vastaavat kyseiset toimijat itse.
À la carte -annoksissa käyttämiemme kotimaisten liharaaka-aineiden toimittajat ja teurastamot:
| Tuote | À la carte -annos | Lihatoimittaja | Teurastamo(t) |
| Broileri | Keittiömestarinbroileria, Pippuribroileria, Vuohenjuustobroileria, Broileri-Caesarsalaatti, Vuohenjuustoburgeri, Broileri-basilikapasta, Broileri-vuohenjuustopasta, Kana-caesarpita, Paistettua broileria ja perunamuusia, BBQ-kanapizza, Kana-caesarpizza | Atria, Saarioinen | Nurmo, Sahalahti |
| Naudanliha | Härkä-caesarsalaatti, Kantarellihärkä, Pippurihärkä, Härän lehtipihvi, Lasten lehtipihvi, Hot Dogit (caesar, tzaziki, BBQ) | Atria, HK | Kauhajoki, Outokumpu |
| Sianliha | Bonuspannu, Metsästäjänleike, ABC Wieninleike, Pippuripossu, Grillipossu, Keittiömestarinpossu, Possupita, Pizzat (Hawaji, Quattro Stagioni, Salami-Aura) | Lagerblad, Topfoods, HK, Atria, Saarioinen | Mellilä, Forssa, Outokumpu, Nurmo |
| Jauheliha | Isoäidin lihapullat, Lihapullat ja perunamuusi | Lagerblad | Kauhajoki, Paimio |
| Burgerpihvit |
ABC Burgerit, BBQ Burger, Iso juustoburger |
Kaivon Liha Kaunismaa Oy |
Paimio, Kauhajoki, Pietarsaari |
| Salami | Pizzat Salami ja Salami-Aura | Saarioinen | Kauhajoki, Jyväskylä, Nurmo |
