ABC Vaala buffet
Buffet for the week 48 (29.11. - 5.12.)Saturday 29/11 10.30-14
- Kananpojan reisipalaa Tikka Masala (G,L)
- Lihapullia ja kermaista pippurikastiketta (G,L)
- Puolukkahilloa (G,VE)
- Uunimunakas tofulla (G,L)
- Höyrytettyä riisiä (G,L,M,VE)
- Perunamuusia (G,L)
Sunday 30/11 10.30-14
- Ylikypsää viljaporsaan paistia ja dijonkastiketta (G,L)
- Kievin kanaa valkosipulivoitäytteellä (L)
- Seitankebabia ja tomaattikastiketta (VE)
- Tsatsikia (G,L)
- Kermaperunat (G,L)
- Höyrytettyä riisiä (G,L,M,VE)
Monday 01/12 10.30-14
- Viljapossua rosmariinikastikkeessa (G,M)
- Vanhanajan kaalikääryleitä (G,M)
- Puolukkahilloa (G,VE)
- Juustoinen uunimunakas (G,L)
- Keitetyt perunat (G,VE)
- Perunamuusia (G,L)
Tuesday 02/12 10.30-14
- Perinteinen jauhelihamureke ja timjamikastiketta (G,M)
- Puolukkahilloa (G,VE)
- Aasialaista kana-nuudeliwokkia (M)
- Lempeän mausteiset kasvispyörykät (G,VE)
- Tsatsikia (G,L)
- Kermaperunat (G,L)
- Perunamuusia (G,L)
Wednesday 03/12 10.30-14
- Lihapullia ja kermaista pippurikastiketta (G,L)
- Smetanassa haudutettua uunikalaa (G,L)
- Intialainen vegecurry (G,L)
- Paahdetut yrttiperunat (G,VE)
- Perunamuusia (G,L)
Thursday 04/12 10.30-14
- Kanan paistileikettä ja kookos-currykastiketta (G,L)
- Makkarapyttipannua (G,M)
- Valkosipulimajoneesia (G,M)
- Italian kasvisbolognesea (G,L,M,VE)
- Höyrytettyä riisiä (G,L,M,VE)
- Keitetyt perunat (G,VE)
Friday 05/12 10.30-14
- Juustokuorrutettua kasvisgratiinia (G,L)
- Keitetyt perunat (G,VE)
- Jouluinen alkupalapöytä
- Harmaasuolattua joulukinkkua ja talon sinappia (G,L,M)
- Perinteistä karjalanpaistia (G,M)
- Kalkkunan fileetä ja madeira-luumukastiketta (G,M)
- Perunalaatikkoa (G,L)
- Porkkanalaatikkoa (G,L)
- Lanttulaatikkoa (G,L)
- Höyrytettyjä perunoita (G,VE)
- Talon leipälajitelma ja ruokajuomat
- Kahvia, teetä ja kaakaota
- Joulutorttuja, piparkakkuja ja glögiä
- Lasten jälkiruokajäätelö
- Perunamuusia (G,L)
Please ask the staff for more information about the dishes and any ingredients and products that may cause symptoms or allergic reactions. (Regulation [EU] No 1169/2011 on the provision of food information to consumers)ABC Vaala, Vaalantie 285, 91700 Vaala tel. 044 788 4874, www.abcasemat.fi/en and ABC-mobiili. We reserve the right to all changes.