ABC Vaala buffet
Buffet for the week 3 (19.1. - 25.1.)Sunday, 19/01 10.30-14
- Ylikypsää viljaporsaan paistia ja dijonkastiketta (G,L)
- Kievin kanaa valkosipulivoitäytteellä (L)
- Seitankebabia ja tomaattikastiketta (VEG)
- Tsatsikia (G,L)
- Kermaperunat (G,L)
- Höyrytettyä riisiä (G,L,M,VEG)
Monday, 20/01 10.30-14
- Viljapossua rosmariinikastikkeessa (G,M)
- Vanhanajan kaalikääryleitä (G,M)
- Puolukkahilloa (G,VEG)
- Juustoinen uunimunakas (G,L)
- Keitetyt perunat (G,VEG)
- Perunamuusia (G,L)
Tuesday, 21/01 10.30-14
- Perinteinen jauhelihamureke ja timjamikastiketta (G,M)
- Puolukkahilloa (G,VEG)
- Aasialaista kana-nuudeliwokkia (M)
- Lempeän mausteiset kasvispyörykät (G,VEG)
- Tsatsikia (G,L)
- Kermaperunat (G,L)
- Perunamuusia (G,L)
Wednesday, 22/01 10.30-14
- Turkkilainen jogurtti (G,L)
- Mausteisia chorizopyöryköitä ja tomaattikastiketta (G,M)
- Smetanassa haudutettua uunikalaa (G,L)
- Intialainen vegecurry (G,L)
- Paahdetut yrttiperunat (G,VEG)
- Perunamuusia (G,L)
Thursday, 23/01 10.30-14
- Kanan paistileikettä ja kookos-currykastiketta (G,L)
- Makkarapyttipannua (G,M)
- Valkosipulimajoneesia (G,M)
- Italian kasvisbolognesea (G,L,M,VEG)
- Höyrytettyä riisiä (G,L,M,VEG)
- Keitetyt perunat (G,VEG)
Friday, 24/01 10.30-14
- Rapeita kampelafileitä bearnaisetäytteellä
- Perunamuusia (G,L)
- Perinteistä karjalanpaistia (G,M)
- Tillikermaviiliä (G,L)
- Juustokuorrutettua kasvis-riisigratiinia (G,L)
- Keitetyt perunat (G,VEG)
Saturday, 25/01 10.30-14
- Kananpojan reisipalaa Sweet & Sour (G,L,M)
- Lihapullia ja kermaista pippurikastiketta (G,L)
- Puolukkahilloa (G,VEG)
- Meheviä punajuuri-halloumipihvejä (G)
- Tsatsikia (G,L)
- Perunamuusia (G,L)
- Höyrytettyä riisiä (G,L,M,VEG)
Please ask the staff for more information about the dishes and any ingredients and products that may cause symptoms or allergic reactions. (Regulation [EU] No 1169/2011 on the provision of food information to consumers)ABC Vaala, Vaalantie 285, 91700 Vaala tel. 044 788 4874, www.abcasemat.fi/en and ABC-mobiili. We reserve the right to all changes.