ABC Pudasjärvi buffet
Buffet for the week 18 (1.5. - 7.5.)Thursday, 01/05 10.30-14
- BBQ-porsaan ribsejä ja omenasalsaa (G,M)
- Maustettuja kanansiipiä (G,L,M)
- Braatwurstia, Chorizoa ja Krakovan makkaraa (G,M)
- Rapeita kananugetteja (M)
- Porkkana-kikherne- ja Puutarhurin papupyöryköitä (G,VE)
- Kermaperunat (G,L)
- Kylmiä kastikkeita
- Runsas ja monipuolinen salaattipöytä
- Talon leipälajitelma ja ruokajuomat
- Herkullinen jälkiruokabuffet
- Kahvia, teetä ja kaakaota
Friday, 02/05 10.30-16
- Jauhelihapihvejä ja ruskistettua sipulia (G,L,M)
- Puolukkahilloa (G,VE)
- Kanan paistileikettä ja smetanakastiketta (G,L)
- Puutarhurin papupyöryköitä (G,VE)
- Makeaa chilimajoneesia (G,M)
- Paahdetut yrttiperunat (G,VE)
Saturday, 03/05 10.30-16
- Kananpojan reisipalaa Tikka Masala (G,L)
- Lihapullia ja kermaista pippurikastiketta (G,L)
- Puolukkahilloa (G,VE)
- Aasialaista tofu-nuudeliwokkia (M)
- Perunamuusia (G,L)
Sunday, 04/05 10.30-16
- Ylikypsää viljaporsaan paistia ja dijonkastiketta (G,L)
- Kievin kanaa valkosipulivoitäytteellä (L)
- Seitankebabia ja tomaattikastiketta (VE)
- Tsatsikia (G,L)
- Kermaperunat (G,L)
Monday, 05/05 10.30-14
- Viljapossua rosmariinikastikkeessa (G,M)
- Vanhanajan kaalikääryleitä (G,M)
- Puolukkahilloa (G,VE)
- Juustoinen uunimunakas (G,L)
- Keitetyt perunat (G,VE)
Tuesday, 06/05 10.30-14
- Perinteinen jauhelihamureke ja timjamikastiketta (G,M)
- Puolukkahilloa (G,VE)
- Aasialaista kana-nuudeliwokkia (M)
- Lempeän mausteiset kasvispyörykät (G,VE)
- Tsatsikia (G,L)
- Kermaperunat (G,L)
Wednesday, 07/05 10.30-14
- Turkkilainen jogurtti (G,L)
- Mausteisia chorizopyöryköitä ja tomaattikastiketta (G,M)
- Smetanassa haudutettua uunikalaa (G,L)
- Intialainen vegecurry (G,L)
- Paahdetut yrttiperunat (G,VE)
Please ask the staff for more information about the dishes and any ingredients and products that may cause symptoms or allergic reactions. (Regulation [EU] No 1169/2011 on the provision of food information to consumers)ABC Pudasjärvi, Varsitie 2, 93100 Pudasjärvi tel. 044 788 4810, www.abcasemat.fi/en and ABC-mobiili. We reserve the right to all changes.