ABC Pudasjärvi buffet
Buffet for the week 45 (5.11. - 11.11.)Wednesday 05/11 10.30-14
- Paneroituja kampelafileitä (M)
- Remouladekastiketta (G,L)
- Perinteistä jauhelihakastiketta (G,L)
- Uunimunakas kasviksilla (G,L)
- Paistetut perunalohkot (G,VE)
Thursday 06/11 10.30-14
- Maukas makkarastroganoff (G,L)
- Kermaista kirjolohikiusausta (G,L)
- Meheviä lehtikaalipihvejä (G,VE)
- Tsatsikia (G,L)
- Perunamuusia (G,L)
Friday 07/11 10.30-16
- Jauhelihapihvejä ja ruskistettua sipulia (G,L,M)
- Puolukkahilloa (G,VE)
- Kanan paistileikettä ja smetanakastiketta (G,L)
- Puutarhurin papupyöryköitä (G,VE)
- Makeaa chilimajoneesia (G,M)
- Paahdetut yrttiperunat (G,VE)
- Höyrytettyä riisiä (G,L,M,VE)
Saturday 08/11 10.30-16
- Kananpojan reisipalaa Tikka Masala (G,L)
- Lihapullia ja kermaista pippurikastiketta (G,L)
- Puolukkahilloa (G,VE)
- Aasialaista tofu-nuudeliwokkia (M)
- Perunamuusia (G,L)
- Höyrytettyä riisiä (G,L,M,VE)
Sunday 09/11 10.30-16
- Runsas ja monipuolinen salaattipöytä
- Porsaan sisäfileetä ja bearnaise- & madeirakastike (G,L)
- Uunikirjolohta ja metsäsienikastiketta (G)
- Kolmen juuston punajuuripihvit ja pestokastiketta (G)
- Paahdettuja pariisinperunoita (G,M,VE)
- Talon leipälajitelma ja ruokajuomat
- Herkullinen jälkiruokabuffet
- Mansikkakakku (G,L)
- Sokeroituja donitseja (M)
- Vohvelikeksejä
- Kaneliässiä (L)
- Vaahtokarkkia
- Lasten jälkiruokajäätelö
- Kahvia, teetä ja kaakaota
Monday 10/11 10.30-14
- Viljapossua rosmariinikastikkeessa (G,M)
- Vanhanajan kaalikääryleitä (G,M)
- Puolukkahilloa (G,VE)
- Juustoinen uunimunakas (G,L)
- Keitetyt perunat (G,VE)
Tuesday 11/11 10.30-14
- Perinteinen jauhelihamureke ja timjamikastiketta (G,M)
- Puolukkahilloa (G,VE)
- Aasialaista kana-nuudeliwokkia (M)
- Lempeän mausteiset kasvispyörykät (G,VE)
- Tsatsikia (G,L)
- Kermaperunat (G,L)
Please ask the staff for more information about the dishes and any ingredients and products that may cause symptoms or allergic reactions. (Regulation [EU] No 1169/2011 on the provision of food information to consumers)ABC Pudasjärvi, Varsitie 2, 93100 Pudasjärvi tel. 044 788 4810, www.abcasemat.fi/en and ABC-mobiili. We reserve the right to all changes.