ABC Pudasjärvi buffet
Buffet for the week 21 (18.5. - 24.5.)Monday 18/05 10.30-14
- Paistettua puna-ahventa ja smetanakastiketta (G,L)
- Mac'n'cheese & pork (L)
- Meheviä punajuuri-halloumipihvejä (G)
- Tsatsikia (G,L)
- Hunajaisia säräjuureksia (G,M)
- Annanperunat (G,L)
Tuesday 19/05 10.30-14
- Tandoorimaustettua kananpoikaa (G,L)
- Maukasta savukylki-kaalipaistosta (G,L)
- Puolukkahilloa (G,M,VE)
- Kasvisbolognesea italialaiseen tapaan (G,M,VE)
- Yrttiöljyssä paahdettuja uunijuureksia (G,M,VE)
- Höyrytettyä riisiä (G,M,VE)
Wednesday 20/05 10.30-14
- Rapeaksi paneroituja kalapihvejä (M)
- Remouladekastiketta (G,M)
- Viljapossua Sweet & Sour (G,M)
- Tofua kermaisessa kookos-currykastikkeessa (G,M,VE)
- Balsamico-glaseerattuja punajuuria (G,M,VE)
- Perunamuusia (G,L)
Thursday 21/05 10.30-14
- Perinteistä savuporokiusausta (G,L)
- Puolukkahilloa (G,M,VE)
- Kermainen makkarastroganoff (G,L)
- Täyteläistä pinaatti-vuohenjuustolasagnea (L)
- Timjami-maustettuja uunijuureksia (G,M)
- Keitetyt perunat (G,M,VE)
Friday 22/05 10.30-16
- Perinteistä jauhelihamureketta (G,M)
- Puolukkahilloa (G,M,VE)
- Kanan paistileikettä ja smetanakastiketta (G,L)
- Juustoinen uunifrittata (G,L)
- Shawarma-maustettuja uuniporkkanoita (G,M,VE)
- Paahdetut perunat (G,M)
Saturday 23/05 10.30-16
- Paistettua kirjolohta ja bearnaisekastiketta (G)
- Meheviä lihapullia pippurikastikkeessa (G,L)
- Puolukkahilloa (G,M,VE)
- Grillattua seitankebabia (M,VE)
- Turkkilainen jogurtti (G,L)
- Rapeita wokkikasviksia (G,M,VE)
- Perunamuusia (G,L)
Sunday 24/05 10.30-16
- Nachokanaa ja cheddarkastiketta (G,L)
- Ylikypsää possua ja ryytisinappikastiketta (G,L)
- Lempeän mausteisia kasvispyöryköitä (G,M,VE)
- Tsatsikia (G,L)
- Hunajaisia säräjuureksia (G,M)
- Kermaperunat (G,L)