ABC Kippari Hamina buffet
Buffet for the week 17 (26.4. - 2.5.)Saturday, 26/04 10.30-15
- Lihapullia ja kermaista pippurikastiketta (G,L)
- Puolukkahilloa (G,VE)
- Aasialaista tofu-nuudeliwokkia (M)
- Perunamuusia (G,L)
- Bearnaisebroileria (G,L)
Sunday, 27/04 10.30-15
- Ylikypsää viljaporsaan paistia ja dijonkastiketta (G,L)
- Kievin kanaa valkosipulivoitäytteellä (L)
- Seitankebabia ja tomaattikastiketta (VE)
- Tsatsikia (G,L)
- Kermaperunat (G,L)
Monday, 28/04 10.30-14
- Viljapossua rosmariinikastikkeessa (G,M)
- Vanhanajan kaalikääryleitä (G,M)
- Puolukkahilloa (G,VE)
- Juustoinen uunimunakas (G,L)
- Keitetyt perunat (G,VE)
Tuesday, 29/04 10.30-14
- Perinteinen jauhelihamureke ja timjamikastiketta (G,M)
- Puolukkahilloa (G,VE)
- Aasialaista kana-nuudeliwokkia (M)
- Lempeän mausteiset kasvispyörykät (G,VE)
- Tsatsikia (G,L)
- Kermaperunat (G,L)
Wednesday, 30/04 10.30-14
- Makkarapyttipannua (G,M)
- Valkosipulimajoneesia (G,M)
- Smetanassa haudutettua uunikalaa (G,L)
- Intialainen vegecurry (G,L)
- Paahdetut yrttiperunat (G,VE)
Thursday, 01/05 10.30-15
- BBQ-porsaan ribsejä ja omenasalsaa (G,M)
- Maustettuja kanansiipiä (G,L,M)
- Braatvurstia, Chorizoa ja Krakovan makkaraa (G,M)
- Rapeita kananugetteja (M)
- Porkkana-kikherne- ja Puutarhurin papupyöryköitä (G,VE)
- Kylmiä kastikkeita
- Kermaperunat (G,L)
- Mausteisia chorizopyöryköitä ja tomaattikastiketta (G,M)
- Turkkilainen jogurtti (G,L)
- Herkullinen jälkiruokabuffet
- Runsas ja monipuolinen salaattipöytä
- Talon leipälajitelma ja ruokajuomat
- Kahvia, teetä ja kaakaota
Friday, 02/05 10.30-14
- Rapeita kampelafileitä bearnaisetäytteellä
- Remouladekastiketta (G,L)
- Perinteistä karjalanpaistia (G,M)
- Juustokuorrutettua kasvis-riisigratiinia (G,L)
- Perunamuusia (G,L)
Please ask the staff for more information about the dishes and any ingredients and products that may cause symptoms or allergic reactions. (Regulation [EU] No 1169/2011 on the provision of food information to consumers)ABC Kippari Hamina, Satamakatu 2, 49400 Hamina tel. 010 76 35810, www.abcasemat.fi/en and ABC-mobiili. We reserve the right to all changes.