ABC Juuka buffet
Buffet for the week 51 (16.12. - 22.12.)Tuesday 16/12 10.30-15
- Mureaa naudanlihaa hapanimeläkastikkeessa (G,M)
- Kebabpyttipannua (G,M)
- Valkosipulimajoneesia (G,M)
- Juustokuorrutettua kukkakaaligratiinia (G,L)
- Höyrytettyä riisiä (G,L,M,VE)
Wednesday 17/12 11-16
- Jouluinen alkupalapöytä
- Harmaasuolattua joulukinkkua ja talon sinappia (G,L,M)
- Talon sinappia (G,L,M)
- Perinteistä karjalanpaistia (G,M)
- Kalkkunan fileetä ja madeira-luumukastiketta (G,M)
- Perunalaatikkoa (G,L)
- Lanttulaatikkoa (G,L)
- Porkkanalaatikkoa (G,L)
- Höyrytettyjä perunoita (G,VE)
- Talon leipälajitelma ja ruokajuomat
- Kahvia, teetä ja kaakaota
- Joulutorttuja, piparkakkuja ja glögiä
- Lasten jälkiruokajäätelö
- Glögiä (G,L,M,VE)
- Piparkakkuja (L)
- Joulutorttu
Thursday 18/12 10.30-15
- Maukas makkarastroganoff (G,L)
- Kermaista kirjolohikiusausta (G,L)
- Meheviä lehtikaalipihvejä (G,VE)
- Tsatsikia (G,L)
- Perunamuusia (G,L)
Friday 19/12 10.30-15
- Jauhelihapihvejä ja ruskistettua sipulia (G,L,M)
- Puolukkahilloa (G,VE)
- Kanan paistileikettä ja smetanakastiketta (G,L)
- Puutarhurin papupyöryköitä (G,VE)
- Makeaa chilimajoneesia (G,M)
- Paahdetut yrttiperunat (G,VE)
Saturday 20/12 10.30-15
- Kananpojan reisipalaa Tikka Masala (G,L)
- Lihapullia ja kermaista pippurikastiketta (G,L)
- Puolukkahilloa (G,VE)
- Aasialaista tofu-nuudeliwokkia (M)
- Perunamuusia (G,L)
Sunday 21/12 10.30-15
- Ylikypsää viljaporsaan paistia ja dijonkastiketta (G,L)
- Kievin kanaa valkosipulivoitäytteellä (G,L)
- Seitankebabia ja tomaattikastiketta (VE)
- Tsatsikia (G,L)
- Kermaperunat (G,L)
Monday 22/12 10.30-15
- Viljapossua rosmariinikastikkeessa (G,M)
- Vanhanajan kaalikääryleitä (G,M)
- Puolukkahilloa (G,VE)
- Juustoinen uunimunakas (G,L)
- Keitetyt perunat (G,VE)
Please ask the staff for more information about the dishes and any ingredients and products that may cause symptoms or allergic reactions. (Regulation [EU] No 1169/2011 on the provision of food information to consumers)ABC Juuka, Karjalantie 1, 83900 Juuka tel. 010 76 37642, www.abcasemat.fi/en and ABC-mobiili. We reserve the right to all changes.