ABC Hiekkasärkät Kalajoki buffet
Buffet for the week 30 (23.7. - 29.7.)Thursday 23/07 10.30-15
- Kylmäsavuporokiusausta ja puolukkahilloa (G,L)
- Kermainen makkarastroganoff (G,L)
- Timjami-maustettuja uunijuureksia (G,M)
- Keitetyt perunat (G,M,VE)
- Maukasta savukylki-kaalipaistosta (G,L)
- Meheviä punajuuri-halloumipihvejä (G)
Friday 24/07 10.30-15
- Perinteistä jauhelihamureketta (G,M)
- Puolukkahilloa (G,M,VE)
- Kanan paistileikettä ja smetanakastiketta (G,L)
- Juustoinen uunifrittata (G,L)
- Shawarma-maustettuja uuniporkkanoita (G,M,VE)
- Paahdetut perunat (G,M)
Saturday 25/07 10.30-15
- Paistettua kirjolohta ja bearnaisekastiketta (G)
- Meheviä lihapullia pippurikastikkeessa (G,L)
- Puolukkahilloa (G,M,VE)
- Grillattua seitankebabia (M,VE)
- Turkkilainen jogurtti (G,L)
- Rapeita wokkikasviksia (G,M,VE)
- Perunamuusia (G,L)
Sunday 26/07 10.30-15
- Nachokanaa ja cheddarkastiketta (G,L)
- Ylikypsää possua ja ryytisinappikastiketta (G,L)
- Lempeän mausteisia kasvispyöryköitä (G,M,VE)
- Tsatsikia (G,L)
- Hunajaisia säräjuureksia (G,M)
- Kermaperunat (G,L)
Monday 27/07 10.30-15
- Gnocchit savukirjolohi-bearnaisekastikkeessa
- Lindströminpihvit ja paistettua sipulia (G,M)
- Mehevää härkäpapu-kaalipaistosta ja puolukkahilloa (G,M,VE)
- Shawarma-maustettuja uuniporkkanoita (G,M,VE)
- Paahdetut perunat (G,M)
Tuesday 28/07 10.30-15
- Porsaanleike paneroitu L,G
- Aurajuustokastike L,G (G,L)
- Viljapossua maalaisranskalaiseen tapaan (G,M)
- Paistettua halloumia ja pehmeää thai-currya (G,L)
- Timjami-maustettuja uunijuureksia (G,M)
- Perunamuusia (G,L)
Wednesday 29/07 10.30-15
- Choronkastikkeessa haudutettua uunikalaa (G)
- Rapeita kananpojanpihvejä. (G,M)
- Curryjogurttia (G,L)
- Rapeita itämaisia kasvisrullia (M,VE)
- Makeaa chilimajoneesia (G,M)
- Yrttiöljyssä paahdettuja uunijuureksia (G,M,VE)
- Annanperunat (G,L)