ABC Hiekkasärkät Kalajoki buffet
Buffet for the week 27 (6.7. - 12.7.)Sunday, 06/07 10.30-15
- Ylikypsää viljaporsaan paistia ja dijonkastiketta (G,L)
- Kievin kanaa valkosipulivoitäytteellä (L)
- Seitankebabia ja tomaattikastiketta (VE)
- Tsatsikia (G,L)
- Kermaperunat (G,L)
- Höyrytettyä riisiä (G,L,M,VE)
Monday, 07/07 10.30-15
- Viljapossua rosmariinikastikkeessa (G,M)
- Vanhanajan kaalikääryleitä (G,M)
- Puolukkahilloa (G,VE)
- Juustoinen uunimunakas (G,L)
- Keitetyt perunat (G,VE)
- Perunamuusia (G,L)
Tuesday, 08/07 10.30-15
- Perinteinen jauhelihamureke ja timjamikastiketta (G,M)
- Puolukkahilloa (G,VE)
- Porsaanleike paneroitu
- Bearnaisekastike
- Lempeän mausteiset kasvispyörykät (G,VE)
- Tsatsikia (G,L)
- Kermaperunat (G,L)
- Perunamuusia (G,L)
Wednesday, 09/07 10.30-15
- Turkkilainen jogurtti (G,L)
- Mausteisia chorizopyöryköitä ja tomaattikastiketta (G,M)
- Smetanassa haudutettua uunikalaa (G,L)
- Paahdetut yrttiperunat (G,VE)
- Perunamuusia (G,L)
- Lempeän mausteista kookos-kasviscurrya (G,L,M,VE)
Thursday, 10/07 10.30-15
- Kanan paistileikettä ja kookos-currykastiketta (G,L)
- Makkarapyttipannua (G,M)
- Valkosipulimajoneesia (G,M)
- Höyrytettyä riisiä (G,L,M,VE)
- Paahdetut yrttiperunat (G,VE)
- Kasvispihvit Caribbean (G,VE)
Friday, 11/07 10.30-15
- Rapeita kampelafileitä bearnaisetäytteellä
- Perunamuusia (G,L)
- Perinteistä karjalanpaistia (G,M)
- Tillikermaviiliä (G,L)
- Kermaperunat (G,L)
- Tuorejuustotäytteisiä pinaattikasvispihvejä (G,L)
Saturday, 12/07 10.30-15
- Kananpojan reisipalaa Sweet & Sour (G,L,M)
- Lihapullia ja kermaista pippurikastiketta (G,L)
- Puolukkahilloa (G,VE)
- Meheviä punajuuri-halloumipihvejä (G)
- Tsatsikia (G,L)
- Perunamuusia (G,L)
- Höyrytettyä riisiä (G,L,M,VE)
Please ask the staff for more information about the dishes and any ingredients and products that may cause symptoms or allergic reactions. (Regulation [EU] No 1169/2011 on the provision of food information to consumers)ABC Hiekkasärkät Kalajoki, Matkailutie 311, 85100 Kalajoki tel. 020 780 8340, www.abcasemat.fi/en and ABC-mobiili. We reserve the right to all changes.