ABC Hiekkasärkät Kalajoki buffet
Buffet for the week 43 (20.10. - 26.10.)Monday 20/10 10.30-14
- Viljapossua rosmariinikastikkeessa (G,M)
- Vanhanajan kaalikääryleitä (G,M)
- Puolukkahilloa (G,VE)
- Juustoinen uunimunakas (G,L)
- Keitetyt perunat (G,VE)
- Perunamuusia (G,L)
Tuesday 21/10 10.30-14
- Perinteinen jauhelihamureke ja timjamikastiketta (G,M)
- Puolukkahilloa (G,VE)
- Porsaanleike paneroitu
- Bearnaisekastike
- Lempeän mausteiset kasvispyörykät (G,VE)
- Tsatsikia (G,L)
- Kermaperunat (G,L)
- Perunamuusia (G,L)
Wednesday 22/10 10.30-14
- Turkkilainen jogurtti (G,L)
- Mausteisia chorizopyöryköitä ja tomaattikastiketta (G,M)
- Smetanassa haudutettua uunikalaa (G,L)
- Paahdetut yrttiperunat (G,VE)
- Perunamuusia (G,L)
- Lempeän mausteista kookos-kasviscurrya (G,L,M,VE)
Thursday 23/10 10.30-14
- Kanan paistileikettä ja kookos-currykastiketta (G,L)
- Makkarapyttipannua (G,M)
- Valkosipulimajoneesia (G,M)
- Höyrytettyä riisiä (G,L,M,VE)
- Paahdetut yrttiperunat (G,VE)
- Kasvispihvit Caribbean (G,VE)
Friday 24/10 10.30-14
- Rapeita kampelafileitä bearnaisetäytteellä
- Perunamuusia (G,L)
- Perinteistä karjalanpaistia (G,M)
- Tillikermaviiliä (G,L)
- Kermaperunat (G,L)
- Tuorejuustotäytteisiä pinaattikasvispihvejä (G,L)
Saturday 25/10 10.30-15
- Kananpojan reisipalaa Sweet & Sour (G,L,M)
- Lihapullia ja kermaista pippurikastiketta (G,L)
- Puolukkahilloa (G,VE)
- Meheviä punajuuri-halloumipihvejä (G)
- Tsatsikia (G,L)
- Perunamuusia (G,L)
- Höyrytettyä riisiä (G,L,M,VE)
Sunday 26/10 10.30-15
- Mehevää ja luutonta viljaporsaan kylkeä (G,M)
- Makeaa chilimajoneesia (G,M)
- Paistettua kirjolohta ja smetanakastiketta (G,L)
- Lempeän mausteista kookos-kasviscurrya (G,L,M,VE)
- Paistetut perunalohkot (G,VE)
- Perunamuusia (G,L)
Please ask the staff for more information about the dishes and any ingredients and products that may cause symptoms or allergic reactions. (Regulation [EU] No 1169/2011 on the provision of food information to consumers)ABC Hiekkasärkät Kalajoki, Matkailutie 311, 85100 Kalajoki tel. 020 780 8340, www.abcasemat.fi/en and ABC-mobiili. We reserve the right to all changes.