ABC Aura buffet
Buffet for the week 43 (26.10. - 1.11.)Sunday 26/10 10.30-17
- Ylikypsää viljaporsaan paistia ja dijonkastiketta (G,L)
- Kievin kanaa valkosipulivoitäytteellä (L)
- Seitankebabia ja tomaattikastiketta (VE)
- Tsatsikia (G,L)
- Kermaperunat (G,L)
- Höyrytettyä riisiä (G,L,M,VE)
Monday 27/10 10.30-15
- Viljapossua rosmariinikastikkeessa (G,M)
- Vanhanajan kaalikääryleitä (G,M)
- Puolukkahilloa (G,VE)
- Juustoinen uunimunakas (G,L)
- Keitetyt perunat (G,VE)
- Perunamuusi (G,L)
Tuesday 28/10 10.30-15
- Perinteinen jauhelihamureke ja timjamikastiketta (G,M)
- Puolukkahilloa (G,VE)
- Aasialaista kana-nuudeliwokkia (M)
- Kermaperunat (G,L)
- Lempeän mausteiset kasvispyörykät (G,VE)
- Tsatsikia (G,L)
- Keitetyt perunat (G,VE)
Wednesday 29/10 10.30-15
- Smetanassa haudutettua uunikalaa (G,L)
- Mausteisia chorizopyöryköitä ja tomaattikastiketta (G,M)
- Turkkilainen jogurtti (G,L)
- Intialainen vegecurry (G,L)
- Paahdetut yrttiperunat (G,VE)
- Höyrytettyä riisiä (G,L,M,VE)
Thursday 30/10 10.30-15
- Kanan paistileikettä ja kookos-currykastiketta (G,L)
- Italian kasvisbolognesea (G,L,M,VE)
- Valkosipulimajoneesia (G,M)
- Höyrytettyä riisiä (G,L,M,VE)
- Makkarapyttipannua (G,M)
Friday 31/10 10.30-15
- Rapeita kampelafileitä bearnaisetäytteellä
- Tillikermaviiliä (G,L)
- Perinteistä karjalanpaistia (G,M)
- Juustokuorrutettua kasvis-riisigratiinia (G,L)
- Keitetyt perunat (G,VE)
- Perunamuusi (G,L)
Saturday 01/11 10.30-17
- Kananpojan reisipalaa Sweet & Sour (G,L,M)
- Lihapullia ja kermaista pippurikastiketta (G,L)
- Puolukkahilloa (G,VE)
- Meheviä punajuuri-halloumipihvejä (G)
- Tsatsikia (G,L)
- Paahdetut yrttiperunat (G,VE)
- Perunamuusi (G,L)
Please ask the staff for more information about the dishes and any ingredients and products that may cause symptoms or allergic reactions. (Regulation [EU] No 1169/2011 on the provision of food information to consumers)ABC Aura, Valtatie 36, 21380 Aura tel. 010 76 45700, www.abcasemat.fi/en and ABC-mobiili. We reserve the right to all changes.